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lezioni

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Docenze specialistiche:

  • 1995 docente corso "Esperto in diversificazione colturale", promosso dal Gruppo di Azione Locale Consorzio Alto Casertano di Piedimonte Matese (CE), incarico svolto per conto dall'Agrinaturalia Srl di Napoli;
  • 1995 docente corso FSE "Gestione integrale eco-sistemi" organizzato a Napoli dall'ASSEFOR (associazione delle Camere di Commercio), incarico ricevuto dalla Sonda Sistemi Srl;
  • 1995 docente corsi di formazione promossi dalla Regione Campania - Settore Tecnico Amministrativo Provinciale Agricoltura e Ce.P.I.C.A. di Caserta:
    • Agricoltura biologica c/o Aula Consiliare Comune di Castel di Sasso (CE);
    • Agricoltura biologica c/o Sala polifunzionale Comune di Parete (CE);
    • Agriturismo c/o Comune di Fontegreca (CE);
    • Agriturismo c/o Comune di Alvignano (CE);
    • Agriturismo c/o Marzano Appio - fr. Campagnola (CE).
  • 1995 docente seminari POP di aggiornamento "Agricoltura biologica-Agriturismo" per Tecnici operatori della formazione professionale della Regione Campania, svoltisi ad Eboli (SA) e Capua (CE), organizzati dal CIFDA-ACM (Consorzio Interregionale per la Formazione dei Divulgatori Agricoli di Abruzzo, Campania e Molise) di Borgo Cioffi - Eboli (SA);
  • 1996 docente del corso per «Tecnico esperto in certificazioni e produzioni agroindustriali con metodo biologico» (P.O. n. 94002511) rivolto a studenti delle quarte e quinte classi dell’I.P.S.A.A. (Istituto Professionale di Stato per l’Agricoltura e l’Ambiente) «Filippo Silvestri» c/o sede coordinata di Licola di Pozzuoli (NA);
  • 1996 docente n° 2 corsi di aggiornamento "Energia, Ambiente e qualità della vita" organizzati dall'I.R.R.S.A.E. MOLISE (Istituto Regionale di Ricerca, Sperimentazione e Aggiornamento Educativi del Molise), svolti a Campobasso e Termoli;
  • 1996 docente corsi di formazione promossi dalla Regione Campania - Settore Tecnico Amministrativo Provinciale Agricoltura e Ce.P.I.C.A. di Caserta:
    • Agriturismo c/o Comune di Letino (CE);
    • Olivicoltori c/o Comune di Arienzo - frazione Crisci (CE);
  • 1997 docente corso FSE "Aziende Eco-compatibili", svolto presso l'I.T.C. "A. Bartolomei" di S. Angelo dei Lombardi, promosso dall'I.T.C. di Siderno (RC), l'I.T.C. di Soverato (CZ). l'ANAP Calabria di Briatico (VV), finanziato dal Ministero del Lavoro e della Previdenza sociale.
  • 1997 docente corsi FSE per Tecnici di agricoltura biologica – c/o Consorzio LECOLE – Lauria (PZ);
  • 1997 docente corso FSE per “Tecnico di campo esperto nelle fasi di campionamento e controllo c/o aziende che producono e trasformano in biologico” – c/o Consorzio LECOLE – Venosa (PZ);
  • 1997 docente corso FSE per “Tecnico responsabile della lavorazione dei prodotti agricoli e della loro qualità” – c/o Consorzio LECOLE – Venosa (PZ);
  • 1997 docente corsi di formazione promossi dalla Regione Campania - Settore Tecnico Amministrativo Provinciale Agricoltura e Ce.P.I.C.A. di Caserta:
    • Agicoltura biologica c/o Comune di San Marcellino (CE);
    • Viticoltura c/o Comune di San Marcellino (CE);
    • Agriturismo c/o Comune di Letino (CE);
    • Agricoltura biologica c/o Gallo Matese (CE);
    • Agricoltura biologica c/o Roccamonfina (CE);
    • Agricoltura biologica c/o San Gregorio Matese (CE);
  • 1997 docente corso per “Tecnico chimico-biologico addetto agli impianti ed al controllo di qualità dei prodotti e dell’ambiente” c/o IPSA “G. Caselli” di Capodimonte (NA) su incarico della Fondazione IDIS Città della Scienza Onlus;
  • 1997 docente corso post-diploma “Tecnico di Audit ambientale esperto ecologico dei sistemi di controllo ambientale” c/o ITIS Galileo Ferraris di Napoli, incarico Agrinaturalia Srl;
  • 1997 responsabile e docente intervento Biocert nell’ambito dei corsi post-qualifica c/o IPSAA “F. Silvestri” sede di Licola (NA) “Operatore addetto alle coltivazioni e trasformazioni delle produzioni tipiche e delle piante officinali con sistemi eco-compatibili” e “ Operatore addetto alle certificazioni delle produzioni agroalimentari con metodo biologico”;
  • 1998 docente corsi CIFDA–ACM su “agricoltura e qualità” svolti a Salerno e Campagna (SA) nell'ambito dei Programmi interregionali per la formazione e l'aggiornamento dei tecnici e dei divulgatori agricoli (Del. CIPE 18.12.96 e decr. MiPA 50532);
  • 1998 docente intervento Biocert nell’ambito dei corsi post-qualifica c/o IPSAA “F. Silvestri” sede coordinata di Licola di Pozzuoli (NA) “Addetto alle coltivazioni e trasformazioni delle produzioni tipiche e delle piante officinali con sistemi eco-compatibili” e “ Addetto al controllo e alla gestione dei processi agroindustriali nel comparto biologico”;
  • 1998 docente corso di formazione professionale per “Esperto vivaista biologico” finanziato dalla Regione Basilicata, c/o Coop soc. La Mimosa di Grassano (MT);
  • 1998 docente corso di formazione professionale per “Addetto alla coltivazione biologica delle piante officinali” finanziato dalla Regione Basilicata, c/o Coop Sud Officinale di Irsina (MT);
  • 1998 docente, per conto della Fondazione IDIS Città della Scienza ONLUS di Napoli, del corso post-qualifica c/o classi V  sez. A e V sez. B dell’IPSIA “G. Caselli” di Napoli per “Operatore chimico-biologico addetto al controllo di qualità degli alimenti e delle bevande" (FSE – P.O. 940025/I/1 sottop. 1 Mis. 1.2 az. 1.2.2)”;
  • 1998 docente corso di formazione professionale per “Esperto sistemi di riciclaggio” organizzato dal Consorzio I.S.B. di Gibellina (TP) (P.O.M. 940026/I/1 f. 1483 – Progetto “Società a misura d’uomo”).
  • 1999 docente corso FSE organizzato dal Comune di Ruviano (CE) per  “Operatore delle agricolture sostenibili”;
  • 1999 docente corso di aggiornamento "Agricoltura biologica" organizzato a Piano di Sorrento (NA) dalla Regione Campania - Area generale di coordinamento - Sviluppo attività settore primario (SESIRCA/STAPA e CePICA di Napoli);
  • 1999 docente corso di formazione promosso dalla Regione Campania - Settore Tecnico Amministrativo Provinciale Agricoltura e Ce.P.I.C.A. di Caserta su "Agriturismo" c/o Comune di Valle Agricola (CE);
  • 1999 responsabile e docente intervento Biocert nell’ambito dei corsi post-qualifica c/o IPSAA “F. Silvestri” sede coordinata di Licola di Pozzuoli (NA):
    • “Addetto alle certificazioni della filiera agroalimentare eco-compatibile di qualità";
    • "Addetto al controllo delle produzioni eco-compatibili e di qualità";
    • "Addetto orto-floro-frutticolo";
    • "Addetto alla manutenzione delle aree verdi ed alla coltivazione delle piante in serra".
  • 2000 docente corso svoltosi a Casandrino (NA) su "Creazione di microimprenditorialità nel settore delle energie rinnovabili" promosso dall'ente di formazione dell'API Napoli "PIEMMEI Napoli per la formazione", nell'ambito del programma Occupazione-Integra.
  • 2000 docente del corso promosso dall'A.T.I. Università Navale / Biocert per "Addetto alla gestione della riconversione delle imprese agroalimentari nell'ottica della certificazione e della salvaguardia ambientale", finanziato nell'ambito del Patto Territoriale dell'Agro Nocerino Sarnese.
  • 2000 docente corso per "Esperto in gestione dell'innovazione e trasferimento tecnologico" promosso dall'A.T.I. capofila il CNR - IRAT, finanziato nell'ambito del Patto Territoriale dell'Agro Nocerino Sarnese;
  • 2000 responsabile e docente interventi Biocert nell’ambito dei corsi post-qualifica e P.O.N. Scuola (2000-2006) c/o IPSAA “F. Silvestri” sedi coordinate di Licola di Pozzuoli (NA) e San Gennaro V. (NA):
    • “Operatore agrituristico” – classe IV A Licola;
    • “Addetto al controllo della filiera agroalimentare eco-compatibile di qualità" – classe V A Licola;
    • "Addetto ortoflorofrutticolo" – classe IV B Licola;
    • "Addetto orto-floro-frutticolo" – classe V B Licola;
    • "Esperto nel settore lattiero-caseario" – classe IV A San Gennaro V.;
    • “Addetto al settore viticolo-enologico” – classe V A San Gennaro V.;
    • “Operatore florovivaistico- Tecniche innovative nel settore florovivaistico” – classe IV B San Gennaro Vesuviano.
  • 2001 docente c/o corso  LPU “Centro servizi per l’agricoltura biologica” promosso dal Comune di Forio (NA);
  • 2001 docente corsi di formazione promossi dalla Regione Campania - Settore Tecnico Amministrativo Provinciale Agricoltura e Ce.P.I.C.A. di Caserta (Delibera 9038 del 30/12/1999):
    • corso n. 18/CE  “Agricoltura biologica” c/o Comune di S. Gregorio Matese;
    • corso n. 31/CE  “Agricoltura biologica” c/o Comune di S. Gregorio Matese;
  • 2001 docente corso di Naturopatia realizzato a Napoli dall’associazione Emc2.
  • 2002 responsabile e docente interventi Biocert nell’ambito dei corsi post-qualifica e P.O.N. Scuola (2000-2006) c/o IPSAA “F. Silvestri” sedi coordinate di Licola di Pozzuoli (NA) e San Gennaro V. (NA):
    • “Operatore agrituristico” – classe V A Licola;
    • “Addetto alle produzioni tipiche ed ai servizi bioagrituristici" – classe IV A Licola.
  • 2002 docente corso di aggiornamento per la bonifica da amianto organizzato a Napoli dall’Associazione PIEMMEI NAPOLI PER LA FORMAZIONE (Ente di formazione dell’API Napoli) – Delibera GR 368/98.
  • 2002-2005 docente corsi di formazione sull’Agricoltura biologica promossi dalla Regione Campania - Settore Tecnico Amministrativo Provinciale Agricoltura e Ce.P.I.C.A. di Caserta.
  • 2005-2006 docente Master “Manager per lo sviluppo sostenibile” finanziato dal MIUR e promosso dall’ATI con sede a Napoli tra: PIEMMEI, CESVITEC, BIOCERT, CREA SUD;
  • 2005-2006 docente IFTS “Ristorazione e valorizzazione prodotti tipici” c/o Istituto Buonarroti di Caserta.
  • 2005-2006 docente corso OFIS sulle Architetture verdi c/o Istituto Buonarroti di Caserta.
  • 2005 docente corso di formazione ECM promosso dalla ASL Napoli 1 - Dipartimento di Prevenzione, presso il Distretto Sanitario 52 di Ponticelli (NA) su "Sicurezza e sovranità alimentare quali diritti fondamentali delle popolazioni e ruolo del Dipartimento di Prevenzione".
  • 2007 docente del primo corso nazionale per “Bio-animatori” promosso dal Comune di Ascea (SA) in partnership con AIAB ed Associazione Dieta Mediterranea.
  • 2008 docente del primo corso di agricoltura biologica per ipovedenti e ciechi promosso dall’AIAB presso l’Istituto Paolo Colosimo di Napoli.
  • 2011 docente unico del Corso per “Consulente di agricoltura biologica”, promosso nell'ambito del Master internazionale di Agricoltura Biologica  c/o IAMB Bari.
  • 2011 docente corso e-learning di specializzazione post-universitaria “Aspetti innovativi dell’agricoltura biologica nell’area Balcanico-Mediterranea” promosso dallo IAMB di Bari.
  • 2011 docente del corso "Le nuove frontiere della cooperazione" promosso dal Dipartimento di Economia, Società e Politica dell'Università degli Studi di Urbino "Carlo Bo".
  • 2012 docente Master internazionale Agricoltura Biologica c/o IAMB Bari.
  • 2013 docente unico del Corso per “Consulente di agricoltura biologica”, promosso nell'ambito del Master internazionale di Agricoltura Biologica c/o IAMB Bari.
  • 2014 docente corso breve di Progettazione Europea, promosso dall'Osservatorio Europeo del Paesaggio, presso la Certosa di San Lorenzo in Padula (SA).
  • 2015 docente corso IFTS "Tecnico superiore specializzato in elaborazione, produzione e somministrazione di specialità enogastronomiche tipiche della dieta mediterranea", promosso dal Polo formativo per il turismo integrato e sostenibile "TURMED Campania" e svoltosi a Napoli presso PMI Consulting Società cooperativa.
  • 2016 docente corso "Valorizzare le risorse del territorio in modo competitivo e sostenibile: pratiche e strumenti", promosso da ILS LEDA.
  • 2018 docente corso IFTS "Tecnico superiore per la gestione ecosostenibile delle filiere agroalimentari tipiche e della tradizione enogastronomica", promossa dall'ATS "SOS.te.ne.r.s.i. - Sostenibilità territoriale nella ricerca e sviluppo delle imprese" costituita tra META- Consorzio per lo sviluppo della formazione, dell'innovazione e del management, Università degli Studi di Salerno-Dipartimento di Farmacia, Istituto di Istruzione Superiore Cicerone di Sala Consilina, Agrioil SpA, Caseificio Ruocco Srl, Associazione IN.N.E.R.-International Network of Eco Regions, Bio-distretto Cilento.
  • 2018 docente del Percorso integrato di apprendimento IFTS "Tecnico della ristorazione_Chef", promosso da PMI Consulting Coop società cooperativa di Napoli.

 

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